Een seizoen om snel te vergeten. De ansjovis liet zich de voorbije weken maar mondjesmaat vangen in de drie weren in de Oosterschelde. Ondanks alle inspanningen van de Bergse weervissers van de familie Van Dort.
Nieuws
Yes! Er is ansjovis, maar nog maar heel weinig…
De telefoon staat roodgloeiend. De eerste berichtjes op Facebook dat er weer ansjovis is, triggeren Bergen op Zoom meteen. ,,Dinsdag hadden we vis, maar vandaag, woensdag, was het niks. We blijven twee keer per dag proberen. Meer kunnen we niet doen.”
Dit jaar geen vaartochten meer naar de weervisserij
Er zullen dit jaar geen toeristische vaartochten naar de weervisserij meer plaatsvinden. Tot dat besluit is het bestuur van Stichting Behoud Weervisserij gekomen nu het verbod op evenementen als gevolg van de coronacrisis voorlopig van kracht blijft.
Ansjovis vangen op authentieke wijze bij BinnensteBuiten
Op 15 april besteedde het tv-programma BinnensteBuiten uitgebreid aandacht aan de authentieke wijze waarop firma Van Dort nog altijd op ansjovis vist.
Weervissers steken de handen uit de mouwen voor een nieuw seizoen
Het is nog donker, motregen, wind van over het water en net vier graden boven nul. Naderende koplampen bij de Bergse Diepsluis kondigen de komst van de weervissers Cor van Dort en Henk van Schilt aan. Een nieuw seizoen begint.
Nieuwe website voor Stichting Behoud Weervisserij
De website van Stichting Behoud Weervisserij is onlangs volledig vernieuwd. Deze heeft daarmee weer een eigentijdse, moderne uitstraling gekregen.
Vaartochten naar de weervisserij weer te boeken
Het herstel van de weren moet nog beginnen, maar de vaartochten naar de weervisserij kunnen weer geboekt worden. Het bezoek aan de weren is een unieke gelegenheid – voor jong en oud – om de eeuwenoude vangstmethode op ansjovis van dichtbij mee te maken!
Stichting eert oud-voorzitter Jan van Paassen
Tijdens de jaarlijkse seizoensafsluiting op 16 oktober jl. hebben het bestuur en de vrijwilligers van Stichting Behoud Weervisserij hulde gebracht aan oud-voorzitter Jan van Paassen.
Ingemaakte ansjovis: familieproduct met een verhaal
In Bergen op Zoom en omstreken zijn ze alom bekend: de fraaie potten met ingemaakte ansjovis van de firma Van Dort. Een puur en lokaal product met een verhaal. Een verhaal dat lang niet zo bekend is als de potten en juist daarom de moeite waard is om te worden verteld.
Op ansjovistocht in Denkend aan Holland
Op 26 augustus 2019 bezochten André van Duin en Janny van der Heijden in het programma Denkend aan Holland de winkel van firma Van Dort voor een portie verse ansjovis.